Η Νάξος ανέκαθεν φημίζονταν για τα κρέατα και τα πουλερικά της.
Στο νησί αλλά και σε πολλά κρεοπωλεία σε όλη την Ελλάδα θα βρείτε πολλά από τα εκλεκτά κρεατικά της Νάξου, όπως αρνιά και κατσίκια ελευθέρας βοσκής από τα ορεινά χωριά, μοσχάρι και χοιρινό.
Αξίζει να σημειωθεί ότι εξαιρετική γεύση έχουν και τα χωριάτικα κοκόρια.
